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Discussion: [Pourquoi] Les couteaux de table

  1. #1
    Archosien illustre Avatar de frolicfrog
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    Je possède : Archos 604

    [Pourquoi] Les couteaux de table

    Bonsoir,

    Pourquoi les couteaux de table ont-ils le bout arrondi ?

    Bye.
    On reconnait les fous au fait qu'ils hurlent quand on les enferme.

  2. #2
    Archosien confirmé
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    193
    très simple

    avant yavait pas de fourchette, on se servait des couteaux pour porter la nourriture à la bouche. Avec l'arrivée des fourchettes, on a arrondi les lames des couteaux pour les différencier dans leurs rôles.

  3. #3
    Archosien illustre Avatar de frolicfrog
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    décembre 2009
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    Je possède : Archos 604
    Bonsoir,

    Voici la réponse :

    Les 1ers couteaux de table avaient la pointe aiguisée, comme tous les couteaux de l'époque.
    Sous Louis XIII, Richelieu était ministre des finances mais se préoccupait également des bonnes manières et du protocole.
    Il avait une chose en horreur : voir ses convives se curer les dents en fin de repas avec le pointe du couteau.
    Pour empêcher cette pratique, Richelieu demanda à son maître d'hôtel d'arrondir à la lime la pointe de ses couteaux.
    Pour copier le ministre tout-puissant de l'époque et satisfaire en même temps aux bonnes manières, de nombreux gentilshommes firent de même... et pour se simplifier la vie finirent par commander directement des couteaux aux bouts arrondis à leurs fournisseurs. Depuis, la coutume perdure. En somme, nous sommes tous des gentilshommes...

    Bye.
    On reconnait les fous au fait qu'ils hurlent quand on les enferme.

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